鮮度にこだわった自家焙煎スペシャルティーコーヒーを取り扱っています。
・厳選した生豆です。
・焙煎前、後の丁寧なハンドピックによる欠点豆の除去します。
・豆の特徴、美味しさを引き出す焙煎技術です。
朝起きて一番最初に部屋中をコーヒーの香りで満たします。
それが毎朝の習慣。
浅煎りのフルーティーで芳醇な香りから一日がスタートします。
すべてのコーヒーに関して「クリーンカップ」であることを大事にして豆の選定、焙煎を行っています。クリアな味わい、透明感があり、それでいて芳醇でしっかりとしたコクも感じられる。そんなコーヒーをお届けしたいと考えています。
今まで飲んでいたコーヒーとどのぐらい違うのかを感じてください。煎り度合いが違う3種類のシングルオリジンをお届けします。
※在庫状況により一部の商品が変更になることがあります。
生産農家から精製方法、流通までトレーサビリティされているシングルオリジン。
甘味、酸味のバランスがとても良く飽きのこない味です。コーヒーの温度が冷めていくにつれてまるで他のコーヒーを飲んでいるかのような味の変化を楽しめるのもスペシャルティーコーヒーならでは。
